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        大蒜市場的“春天”何時到來?
        2022-02-22 09:04  來源:國際大蒜貿易網  前往:大蒜論壇

          春節假期已過,學校開學、企業開工,各個行業基本在節后步入正軌,而對于大蒜行業來說,開春以后的行情卻越來越差,年后的大蒜價格進入下滑通道。從正月初六開市以后,大蒜價格連破新低,半個月的時間,金鄉一般混級的價格就從2.10元/斤直接跌到了1.77元/斤,跌幅高達15%左右。

          金鄉產區

          自二月份開市以來,金鄉產區庫蒜價格加速探底,交易活躍度大不如前,大蒜市場人氣聚攏緩慢,中、小散戶儲存商出貨的主動性增強,部分實力較強的大噸位貨主賣貨情緒也略顯悲觀,整庫零開售賣的情況增多,節后大蒜市場迎來賣貨潮。而終端市場消費不振,國內、國外需求平淡,客商多是逢低補貨,導致產地交易多處于貨多壓市局面,價格陷入下跌-穩住-下跌……的惡性循環中,庫蒜價格低點不斷刷新。截止2月21日,庫內大蒜價格較正月初六已經有三、四毛的走低,其中高價位的貨源價格跌幅更為明顯。

        圖片12

          其他產區

          杞縣、中牟、邳州、萊蕪產區大蒜行情也未能幸免,緊隨金鄉產區暴跌的后塵,價格呈現直線下滑走勢。受市場偏空氛圍引導,儲存商減倉出局意向濃厚,市場待售貨源量偏大,賣家在交易中較為被動,而買家壓價加劇,產地交易處于供強需弱格局,大蒜價格被壓制,同時節后交易量也未見明顯增長。截止2月21日,杞縣產區大混級報價跌至2.03元/斤左右,中牟產區大混級報價跌至1.85-2.00元/斤;而邳州產區6.5cm級蒜報價跌至3.70-3.85元/斤。

          而唯一例外的是蒼山產區,春節后蒼山產區大蒜價格不跌反漲,市場貨價格由2月6日的3.05元/斤左右上漲至當前的3.45元/斤左右。蒼山冷庫蒜價格在一片落價潮中逆勢上漲可謂是一枝獨秀,其價格高位維持的主要原因在于本地剩余好質大個頭混級供應偏緊,儲存商捂貨惜售情緒較濃,而國內剛需又有一定支撐力度。

        圖片13

          開年后,冷庫蒜價格大跌的原因?

          說實話,春節過后,大蒜價格急跌還是有跡可循的。自2021年九月份收儲結束后,庫存量大的聲音一直不絕于耳,多數業內人士反映2021年庫存量不比上一年份少多少。庫存量偏大已經達成業內共識。而去庫存速度卻進展緩慢,特別是開年后,終端市場銷貨力度欠佳,加之產地價格的頻頻走低,也使得部分存在需求缺口的買家有意識的降低購貨力度。另外,線上、電商及社區團購等新型零售渠道與傳統銷售渠道競爭市場,新冠疫情持續沖擊等因素的影響,均限制了經銷商備貨的積極性,使得買方剛需定量限價采購成為常態,需求復蘇受到壓制。特別是,年后的市場氛圍悲觀,部分在年前等行情的儲存商心態也發生變化,對后市的預期一降再降,急售、讓價的情況較為普遍,使得市場賣壓偏大。而敢于抄底進場接貨的炒貨商,面對節后蒜價新低又見新低的行情也是望而卻步,市場托底資金介入零星。綜合來看,開年后,大蒜價格加速下滑追根究底還是供需不平衡導致。

          什么條件下會迎來大蒜的“春天”?

          蒜價想要逆勢反彈在擴大內需、消耗庫存的同時,還需要一些外部條件進行輔助。在2021年秋季,我國多地出現大范圍的連陰雨天氣,從9月底至10月上旬,多個主產區雨水連綿不絕,大蒜播種時間大約向后推遲了20-30天。據國際大蒜貿易網苗情調研團隊了解,今年各地早熟大蒜種植比例下降,中晚熟大蒜的種植比例上升,且蒜苗各項指標均低于去年同期。假設,開春以后,一股較強冷空氣來襲,產區出現一段持續性的大降溫,形成“倒春寒”天氣,影響蒜苗生長,使得夏收大蒜減產預期提高。介時,超前預期看好的炒家將會增多,資金的流入對大蒜將會形成托市作用,國內外剛需介入積極性也會隨之提高,在多種因素的共振下,市場交易一片火熱,大蒜的“春天”或將來臨……

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